• Alter Preuße

    Alter Preuße

    100% Roggen und ein kräftiger Natursauerteig! Dadurch ist der Alte Preuße sehr aromatisch und trotzdem gut bekömmlich.
    Genau das Richtige Brot für alle, die es kompakt und vollmundig lieben.

    3,60  inkl. MwSt Ausführung wählen
  • Baguette Du Maître

    Unser Baguette du Maitre ist ein rustikales und besonders aromatisches Weizenbrot mit einer ausgeprägten Kruste. Wir backen es direkt auf dem heißen Stein, wodurch es außen schön knusprig wird und innen saftig bleibt. Durch einen besonderen Weizensauerteig, der mindestens 24 Stunden stehen muss, erhält das Brot sein leicht säuerlich komplexes Aroma.

    2,20  inkl. MwSt Ausführung wählen
  • Brioche mit Mandeln

    Unser Brioche mit Mandeln ist ein saftiger Stuten mit feinporiger Krume, leckeren Hagelzuckereinschlüssen und frisch grösteten Mandeln

    3,50  inkl. MwSt Ausführung wählen
  • Dinkeltoast

    Dinkeltoast

    Unser Dinkeltoast bleibt besonders lange zart und frisch. Wir bekommen unseren Dinkel direkt vom Gut zur Linden in Gruiten. Das ist regionale Verbundenheit in seiner reinsten Form.

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  • Familienbrot Roggen

    Produkt enthält: 100 g

    Familienbrot Roggen

    Unsere Familienbrote zeichnen sich durch ihre Größe und ihren Geschmack aus. Da sie schwerer sind als andere Brote können wir sie länger auf der Steinplatte ausbacken, wodurch ihre Kruste kräftige Röstaromen bilden kann. Zudem passen auf die großen Scheiben extra viel drauf. Genau das Richtige für eine handfeste Brotmalzeit.

    0,60  inkl. MwSt Ausführung wählen
  • Französisches Landbrot

    Unser Französisches Landbrot ist ein rustikales und besonders aromatisches Weizenbrot mit einer ausgeprägten Kruste. Wir backen es direkt auf dem heißen Stein, wodurch es außen schön knusprig wird und innen saftig bleibt. Durch einen besonderen Weizensauerteig, der mindestens 24 Stunden stehen muss, erhält das Brot sein würziges, leicht säuerlich komplexes Aroma. Ein Muss für alle, die mediterrane Spezialitäten mögen.

    3,20  inkl. MwSt Ausführung wählen
  • Frühlingsbrot

    Frühlingsbrot

    Unser Frühlingsbrot wird im Steinofen direkt auf dem heißen Stein gebacken und entwickelt dadurch rundherum eine kräftige Kruste. Genau das Richtige für alle, die es knusprig mögen und die feinen Röstaromen der Kerne und Saaten zu schätzen wisse

    3,70  inkl. MwSt Ausführung wählen
  • Kassler

    Produkt enthält: 1000 g

    Kassler

    Ein klassisches Weizenmischbrot mit einem aromatischem Salzsauerteig hergestellt und im Steinbackofen gebacken.

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  • Korn Kaiser

    Korn Kaiser

    Unser Kornkaiser wird klassisch im Kasten gebacken, wodurch er oben eine stärkere Kruste entwickelt und an den Seiten schön zart bleibt. Mit vier verschiedenen Körnern und Saaten (Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sesamsamen, Kürbiskerne) ist der Kornkaiser ein klassisches Mehrkornbrot.

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  • Produkt enthält: 1000 g

    Milchtoast

    0,38 €/100g

    Unser Milchtoast ist ein reines Weizenbrot, das durch hochwertige Vollmilch und deutsche Markenbutter eine besonders feine Krume und einen einzigartigen Geschmack erhält.
    Wir backen es klassich im Kasten, aber ohne Deckel, damit sich oben eine feine Kruste entwickeln kann

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  • Oberländer

    Oberländer Brot

    Unser Oberländer ist ein feines Weizenmischbrot mit einer gleichmäßig ausgebackenen Kruste und einer zarten Krume. Die milde Säure unseres Natursauerteiges rundet den ausgewogenen Charakter dieses Brotes ab.

    2,80  inkl. MwSt Ausführung wählen
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