• Alter Preuße

    Alter Preuße

    100% Roggen und ein kräftiger Natursauerteig! Dadurch ist der Alte Preuße sehr aromatisch und trotzdem gut bekömmlich.
    Genau das Richtige Brot für alle, die es kompakt und vollmundig lieben.

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    Amerikaner

    Ein Klassiker unter den süssen Gebäcken.

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  • Baguette Du Maître

    Unser Baguette du Maitre ist ein rustikales und besonders aromatisches Weizenbrot mit einer ausgeprägten Kruste. Wir backen es direkt auf dem heißen Stein, wodurch es außen schön knusprig wird und innen saftig bleibt. Durch einen besonderen Weizensauerteig, der mindestens 24 Stunden stehen muss, erhält das Brot sein leicht säuerlich komplexes Aroma.

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    Behmer’s Handbrötchen

    Jedes Brötchen wird besonders schonend von Hand hergestellt. Durch eine extra lange Teigführung erhält das Brötchen seinen würzigen Geschmack.

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    Berliner Heyn Advokat

    Unser Heyn Advokat überzeugt besonders durch seine inneren Werte. Ein Kern von flüssigem Eierlikör wird umringt von einer leichten Eierlikörsahne.

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    Berliner Monsieur Chocolat

    Ein Duett aus einem feinen Schokoladen Canache und frisch gekochtem Vanille Pudding vereint sich in diesem besonderen Berliner. Unser Monsieur Chocolat ist die Praline unter den Berliner und zugleich nicht all zu süß.

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    Berliner Prinzessin

    Unsere Prinzessin ist besonders zart und jede einzelne wird von Hand veredelt. Feinste Kirschkonfitüre im inneren und eine weiße Zuckerglasur außen.

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    Berliner Sir Baileys

    Sir Baileys ist ein wahrer Gentleman. Ein frisch gekochter Vanillepudding mit viel Baileys und Whiskey versteckt sich dezent in diesem besonderen Berliner.Der Espresso-Fondant rundet das Geschmackserlebnis gekonnt ab.

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    Bratapfel in Form

    Feiner Rührteigkuchen mit frischen Äpfeln und gehobelten Mandeln. Für ca. 4 Portionen.

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  • Brioche mit Mandeln

    Unser Brioche mit Mandeln ist ein saftiger Stuten mit feinporiger Krume, leckeren Hagelzuckereinschlüssen und frisch grösteten Mandeln

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  • Buttercroissant

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    Buttercroissant

    Butter-Croissants haben eine seidenmatt glänzende, goldbraune zarte Kruste. Die Krume ist zartblättrig, die einzelnen Schichten saftig und von gold-gelber Farbe. Oft schmecken Croissants leicht süßlich. Ein intensives Butter-Aroma gibt diesem Gebäck einen unverwechselbaren saftigen Geschmack.

    1,50  inkl. MwSt In den Warenkorb
  • Buttercroissant mit Körnern

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    Buttercroissant mit Körnern

    Butter-Croissants haben eine seidenmatt glänzende, goldbraune zarte Kruste. Die Krume ist zartblättrig, die einzelnen Schichten saftig und von gold-gelber Farbe. Oft schmecken Croissants leicht süßlich. Ein intensives Butter-Aroma gibt diesem Gebäck einen unverwechselbaren saftigen Geschmack.

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