Zutaten
Weizenmehl, Mohn, Mandeln, Zucker, Eier, Butter, Wasser, Fondant (Zucker, Wasser, Glukose), Aprikosenmarmelade, Margarine, Backhefe, Salz jodiert
Allergene – Dieses Produkt enthält:
Weizen, Mandeln, Milch, Eier
Da wir eine kleine Backstube haben und Handwerklich arbeiten, können trotz größter Sorgfalt Spuren von weiteren Allergenen enthalten sein.
Ernährungsform
vegetarisch (ovo-lakto)
| Gewicht | 0,22 kg |
|---|---|
| Liefer- bzw. Abholtag | Freitag, Mittwoch, Montag |
| Ernährungsform | Vegetarisch |
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Unsere Klassiker sind außen knusprig und innen zart. Sie haben eine rösche, ‘fensternde’zartsplittrige Kruste von goldgelber Farbe. Das Gebäckvolumen steht in einem ausgewogenen Verhältnis von Krusten- und Krumenanteilen. Die Krume ist gut gelockert.
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Butter-Croissants haben eine seidenmatt glänzende, goldbraune zarte Kruste. Die Krume ist zartblättrig, die einzelnen Schichten saftig und von gold-gelber Farbe. Oft schmecken Croissants leicht süßlich. Ein intensives Butter-Aroma gibt diesem Gebäck einen unverwechselbaren saftigen Geschmack.
